Eerste marktdag planner
Kies stad, product en startstatus. Je krijgt de officiële route plus een printbaar eerste-week-plan. Niets wordt aangevraagd, verstuurd of opgeslagen.
Alle regels hieronder komen uit openbare bronnen. Controleer vóór een echte aanvraag altijd de actuele gemeentepagina.
Bronnen, gecontroleerd 12 oktober 2026: KVK ↗ (bijgewerkt 18 september 2026); Amsterdam ↗; Utrecht ↗; Rotterdam ↗; NVWA voor eten/drinken ↗. KVK noemt circa €200 voor een eenvoudige kraam. Amsterdam noemt €58 per kalenderjaar voor inschrijving in het Register Ambulante Handel. Utrecht meldt voor de meeste markten een wachtlijst; Rotterdam noemt 14 marktlocaties en eveneens een wachtlijst. Volgens het NVWA-stappenplan zijn registratie en een voedselveiligheidsplan verplicht bij voedselverkoop meerdere keren per jaar; voor eenmalige verkoop geldt die registratieplicht niet. Veilig werken en allergeneninformatie blijven vereist. NVWA-stappenplan ↗. Regels en bedragen kunnen veranderen.